BISCUIT ROULE: 300 grs d'oeufs (6), 140 g sucre glace, 90 g de blancs d'oeufs (3), 45 g de sucre 140 g poudre de biscuits roses, 140 g de poudre d'amandes,6 gouttes de colorant rouge, MOUSSE AU BISCUIT ROSE : 250 g de poudre de biscuits roses, 125 g de beurre, 60 g de sucre,…
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BUCHE ROSE
